El mate

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El mate

Espandino Instituto
Veröffentlicht von Edith Ochoa in Podcast · 28 Juli 2021
Tags: mate
El mate

In diesem Podcast reden wir über Tee, genauer über den Mate-Tee. Bist du Tee- oder Kaffeeliebhaber? Kennst du den Mate-Tee und seine Eigenschaften?

Hier ein Auszug aus Wikipedia: Der Mate-Tee oder Mate, Matetee, Jesuiten-, Missions-, Paraguay- oder Paranatee, spanisch Yerba-Mate, portugiesisch Erva Mate, Chimarrão, ist ein Aufgussgetränk aus den kleingeschnittenen trockenen Blättern des Mate-Strauchs llex paraguariensin. Das Getränk ist in Südamerika verbreitet.
Mate bezeichnet ursprünglich das Trinkgefäss (Quechua mati, "Trinkgefäss"), heutzutage auch das Getränk, das von den Guaraní caiguá genannt wurde. Die zerkleinerten Blätter werden vor allem in Uruguay, Paraguay und Argentinien als Yerba bezeichnet, in Brasilien hingegen werden die Blätter fein gemahlen und als Erva mate verkauft; as daraus resultierende Getränk nennt man dann Chimarrão.

Eigenschaften:
Mate Tee enthält zahlreiche Vitamine und Mineralien, wie: Vitamin A, C, E, B1, B2, Mineralstoffe und Antioxidantien. Zusätzlich enthält die Matepflanze aber auch Koffein und Xanthin (bei Mate Matein genannt). Matein und Koffein sorgen für eine anregende Wirkung und Entspannung der Muskeln.

Wir laden dich ein, etwas Vokabular dazu zu lernen und die Übungen zu lösen.


Überprüfe das Vokabular mit der folgenden Zuordnungsübung:


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